Confitures actuelles et traditionnelles

Formation professionnelle de Confitures par Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts, aux couleurs et saveurs actuelles et traditionnelles. Il vous transmet les techniques et bonnes pratiques de fabrication afin de réaliser une gamme de confitures actuelles et attractives.

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