Avril 2019

MONTAGES DE PÂQUES

Par Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts

Le 20/04/2019

Pour Amateurs gourmands

Venez confectionner vos propres montages de Pâques avec le Chef Jean-Christophe Vitte !

Mai 2019

LES MACARONS

Par Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts

Le 11/05/2019

Pour Amateurs gourmands

Découvrez ou redécouvrez ce classique de la pâtisserie française avec le Chef Jean-Christophe VITTE !

LA PÂTE À CHOUX

Par Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts

Le 25/05/2019

Pour Amateurs gourmands

Le Chef Jean-Christophe VITTE vous donne toutes les techniques et astuces pour maitriser la pâte à choux !

Juin 2019

ENTREMETS CHOCOLAT-CARAMEL

Par Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts

Le 15/06/2019

Pour Amateurs gourmands

Réalisez un entremets chocolat-caramel digne d'un professionnel avec le Chef Jean-Christophe VITTE !

LE FRAISIER

Par Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts

Le 29/06/2019

Pour Amateurs gourmands

Venez découvrir les techniques et astuces du Chef Jean-Christophe VITTE pour réaliser ce dessert gourmand et incontournable de la pâtisserie française !